其他答案2：

選購(gòu)電烤箱的幾個(gè)原則
1．對(duì)功率的選擇。
市場(chǎng)常見(jiàn)的電烤箱功率一般在500-1500W之間。選購(gòu)時(shí)，應(yīng)首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電表所允許的范圍內(nèi)，再考慮家庭人口數(shù)的多寡，人口較少宜選用750W以下的電烤箱；人口較多可選用750W以上的電烤箱。
2．對(duì)類(lèi)型的選擇。
①簡(jiǎn)易型電烤箱：簡(jiǎn)易型的最大優(yōu)點(diǎn)即價(jià)格相對(duì)便宜，但此型很多不帶定時(shí)裝置，操作時(shí)較為麻煩，需要不時(shí)抽空觀察一下食物烤制情況并控制烤制時(shí)間。另外，簡(jiǎn)易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機(jī)械強(qiáng)度和抗氧化性雖然較好，但升溫較饅、穿透性較差。
②全功能電烤箱：全功能電烤箱一般指的是普通型或高級(jí)型電烤箱。此類(lèi)電烤箱帶有定時(shí)裝置和功率變檔裝置，使用方便。此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強(qiáng)，節(jié)電；但機(jī)械強(qiáng)度較差，體脆，碰撞時(shí)易裂。全功能電烤箱與簡(jiǎn)易型電烤箱相比價(jià)格較貴。
③電子電烤箱：電子電烤箱是市場(chǎng)最新出現(xiàn)的一種高檔產(chǎn)品。它可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間、以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等。烤制范圍更廣，烤制效果更好，適合較高消費(fèi)層次的家庭使用。
3．對(duì)外型的選擇。
①外形。應(yīng)選購(gòu)新穎、美觀、結(jié)構(gòu)合理。無(wú)變形，表面光潔，無(wú)凹陷。漆層無(wú)脫落，無(wú)劃痕，無(wú)皺折，無(wú)碰傷。
②內(nèi)殼和五金件。應(yīng)無(wú)毛刺，手感圓滑，電鍍層光亮，無(wú)生銹，無(wú)水痕或缺鍍。
③箱門(mén)。箱門(mén)應(yīng)開(kāi)關(guān)暢順，密閉性佳，無(wú)卡死現(xiàn)象。關(guān)門(mén)時(shí)彈簧應(yīng)起作用。門(mén)框應(yīng)沒(méi)有變形，鋼化玻璃應(yīng)無(wú)瑕疵，無(wú)裂紋，透明度應(yīng)高。
④電氣性能。溫度調(diào)節(jié)器、定時(shí)器、功率選擇開(kāi)關(guān)的旋鈕安裝要牢固，轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活，旋鈕的標(biāo)記應(yīng)對(duì)準(zhǔn)功能檔次。電源插頭，電源線應(yīng)牢固，無(wú)破損。 電熱元件與瓷絕緣座應(yīng)安裝穩(wěn)妥，電熱元件的管壁不應(yīng)與管壁接觸。檢查金屬電熱管涂層是 否有脫落或碰傷的現(xiàn)象。石英電熱管應(yīng)明亮，其內(nèi)部應(yīng)有小氣泡或氣線存在，且應(yīng)無(wú)破損和裂紋。
⑤通電檢查。給電烤箱通電后，先看指示燈是否有亮起，再將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)擰到各個(gè)位置，觀察電熱元件的發(fā)熱情況。最后檢查定時(shí)器走時(shí)情況，雖然不要求定時(shí)器像手表那樣精確，但誤差也不應(yīng)大于土10％。并且不能有"偷停"現(xiàn)象。如果電烤箱有溫度調(diào)節(jié)裝置，可將調(diào)節(jié)器調(diào)至200℃，接通電源20分鐘以內(nèi)，電烤箱應(yīng)能達(dá)到設(shè)制的溫度，自動(dòng)切斷電源，指示燈熄滅，說(shuō)明電烤箱工作性能良好。

其他答案3：

怎么和你說(shuō)呢，蛋糕需要層烤箱 。
pizza最好是履帶爐，考慮錢(qián)的話，買(mǎi)帶石板的烤箱也可以。
雞翅最好是用蒸烤箱，對(duì)水分和濕度保持的好。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)各有各的特點(diǎn)。
國(guó)產(chǎn)設(shè)備初期投入小，但耗能，維修都是一個(gè)問(wèn)題。
進(jìn)口設(shè)備投入實(shí)在太大，看你是否長(zhǎng)期做下去了。
短期買(mǎi)國(guó)產(chǎn)，長(zhǎng)期買(mǎi)進(jìn)口。

其他答案4：

我在網(wǎng)上買(mǎi)了款長(zhǎng)帝烤箱 家用絕對(duì)足夠了 我烤了雞翅 香腸 牛排 蛋糕
很好用的。。長(zhǎng)帝烤箱很多媽媽都在用啊 網(wǎng)上學(xué)做蛋糕的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都用那個(gè)